美容師 過去問
第36回（2017年9月）
問38 (（旧）美容の物理・化学 問38)
問題文
パーマネントウェーブの原理に関する次の文章の（ ）内に入る語句の組合せのうち、正しいものはどれか。
「 毛髪を形成するケラチンの架橋構造（ 側鎖 ）の（ A ）結合を第1剤（ 1液 ）に含まれるチオグリコール酸などの（ B ）により切断し、次に第2剤（ 2液 ）を作用させると、含まれる（ C ）などの薬剤の働きにより架橋構造にずれを生じた状態で（ A ）結合が復元し、ウェーブが固定される。」
「 毛髪を形成するケラチンの架橋構造（ 側鎖 ）の（ A ）結合を第1剤（ 1液 ）に含まれるチオグリコール酸などの（ B ）により切断し、次に第2剤（ 2液 ）を作用させると、含まれる（ C ）などの薬剤の働きにより架橋構造にずれを生じた状態で（ A ）結合が復元し、ウェーブが固定される。」
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問題
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美容師試験 第36回（2017年9月） 問38（（旧）美容の物理・化学 問38） （訂正依頼・報告はこちら） （新しいタブで開く）
パーマネントウェーブの原理に関する次の文章の（ ）内に入る語句の組合せのうち、正しいものはどれか。
「 毛髪を形成するケラチンの架橋構造（ 側鎖 ）の（ A ）結合を第1剤（ 1液 ）に含まれるチオグリコール酸などの（ B ）により切断し、次に第2剤（ 2液 ）を作用させると、含まれる（ C ）などの薬剤の働きにより架橋構造にずれを生じた状態で（ A ）結合が復元し、ウェーブが固定される。」
「 毛髪を形成するケラチンの架橋構造（ 側鎖 ）の（ A ）結合を第1剤（ 1液 ）に含まれるチオグリコール酸などの（ B ）により切断し、次に第2剤（ 2液 ）を作用させると、含まれる（ C ）などの薬剤の働きにより架橋構造にずれを生じた状態で（ A ）結合が復元し、ウェーブが固定される。」
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- A. シスチン B. 還元剤 C. 臭素酸カリウム
- A. シスチン B. 酸化剤 C. アンモニア
- A. ペプチド B. 還元剤 C. アンモニア
- A. ペプチド B. 酸化剤 C. 臭素酸カリウム
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この過去問の解説 （4件）
01
パーマ液は、1液と2液に分けられますが、1液で 髪の毛の中の「シスチン結合」というというハシゴのようなつながりを 「還元剤」で切り離します。
そして、2液の「臭素酸カリウム 」で結合しパーマが出来上がります。
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02
シスチン結合は「SS結合」とも呼ばれます。
パーマは主にこの結合を還元剤（1液）で切り離し、
酸化剤（2液）で再結合させることにより出来上がります。
髪のペプチド結合は薬剤の過度な使用で切れてしまい、元に戻すことが出来ません。
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03
正解は1です。
パーマネントウェーブの原理に関する記述の穴埋めをしていきましょう。
パーマがかかる原理は、毛髪を形成するケラチンの架橋構造（側鎖）のシスチン結合（S-S結合）を第1剤チオグリコール酸などの還元剤によって切断します。
Aは「シスチン」Bは「還元剤」です。
還元された毛髪に臭素酸カリウムなどの第2剤を作用させると、シスチン結合にずれが生じた状態で酸化され、結合が復元しウェーブが固定されます。
Cは「臭素酸カリウム」です。
A：シスチン B：還元剤 C：臭素酸カリウム の組み合わせなので正解は1です。
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04
「 毛髪を形成するケラチンの架橋構造（ 側鎖 ）の（ シスチン ）結合を第1剤（ 1液 ）に含まれるチオグリコール酸などの（ 還元剤 ）により切断し、次に第2剤（ 2液 ）を作用させると、含まれる（ 臭素酸カリウム ）などの薬剤の働きにより架橋構造にずれを生じた状態で（ シスチン ）結合が復元し、ウェーブが固定されます。」
このような類の問題は、暗記してしまうとスムーズに解答することが出来ます。
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